lunes, 21 de julio de 2008

Berenjena x Poroto

Con Juan nos cansamos un poco de comer milanesas de berenjena y todo lo que se podía hacer con berenjena, así que la cambiamos por el poroto.
Queríamos hacer milanesas de soja pero con poroto comun, Rene las hizo y le quedaron bien así que ibamos a imitar eso. Juro que eso queríamos, pero bueno.... El tema es que hacer esta comida son como 2 dias, dejar los porotos, pelarlos es un trabajo de indio q atiende locutorio todo el día, hervirlos y despues lograr la masa. Nosotros hicimos todo eso y solo nos excedimos en la parte de la harina (que por cierto era harina repostera) y así fue como nos quedo una torta frita rellena de jamon y queso. Le pusimos onda, pero cero de milanesa tiene el plato volador pegagoso que nos quedo, es mas, huele y en algunos lugares sabe como a torta frita... así que eso comemos por estos dias.
Incorporamos las croquetas de arroz y suprimimos el almuerzo porque levantarnos al mediodía ya nos saca una comida, y si hay algo que nosotros respetamos es el desayuno.

No hay comentarios.: